SEMARANG – Walikota Semarang, Hevearita Gunaryanti Rahayu berkolaborasi memasak bersama abby_hobbymakan foodbloger asli Semarang, dalam acara Ngobras Spesial Ramadhan Bersama Kita pada segmen ‘Dapur Mbak Ita’.
Dalam segmen tersebut, Mbak Ita sapaan akrab Walikota Semarang ini mengajarkan bagaimana cara menyajikan memasak menu berbuka puasa yang mudah, murah, sehat dan memiliki gizi seimbang.
“Memasak itu mudah, perlu digaris bawahi. Jadi bisa dilakukan siapa saja, bukan hanya ibu rumah tangga. Anak muda milineal saat ini tentunya juga harus bisa memasak dengan menu yang sehat dan penuh gizi,” ujar Mbak Ita sambil memasak di program acara yang ditayangkan secara live di chanell Youtube Pemkot Semarang, Senin (10/4/2023).
Mbak Ita menyebut, sayuran bahan masakan tentunya bisa kita dapat dengan cara menanam di sekitar rumah sendiri. Dengan melakukan cocok tanam di pekarangan rumah, pastinya masyarakat tetap dapat produktif meski memiliki lahan yang terbatas.
“Urban Farming merupakan salah satu konsep berkebun di daerah perkotaan dengan lahan yang terbatas. Oleh sebab itu, tidak ada alasan untuk susah dalam membuat kebun dirumah kita sendiri supaya bisa dijadikan bahan masakan kita sehari-hari,” kata Mbak Ita yang juga aktif melakukan sosialisasi mengenai bercocok tanam di pekarangan rumah masyarakat Kota Semarang.
Sementara, abby_hobbymakan mengatakan tak menyangka bisa memasak bersama dan mencicipi masakan dari Walikota Semarang.
Meski hanya memasak sayur bayam, tempe goreng dan ikan panggang, Ia menyebut bahwa ternyata memasak itu sangat mudah.
“Jujur gak nyangka aja bisa mencicipi masakan dari Mbak Ita. Meski memasak menu rumahan, namun rasanya memang mantap. Ditambah, beliau juga mengajarkan bagaimana cara memasak itu ternyata mudah khususnya untuk kawula muda,” pungkasnya. (sgt)